|
|
Yiyecekleriniz İçin
* Peynir buzdolabına açık olarak konulmaz kapta veya streç
kağıt içinde saklanır.
* Buzdolabındaki yeşil sebzeleri canlı hale getirmek için
yıkanıp içine 1 yemek kaşığı limon suyu katılmış 2
litrelik suda 10 dakika bekletilir.
* Muz buzdolabında değil oda sıcaklığında rüzgarsız bir
yerde saklanır.
* Yoğurdu sulandırmamak için tahta kaşıkla ve üsten almak
gerekir.
* Çizik zeytin yağ ve limonla servis edildiğinde çok daha
lezzetli olur.
* Konserve açıldıktan sonra cam kavanozda daha dayanıklı
durur.
* Derin dondurma işlemi için dondurucunun sıcaklığının -18
derece veya daha düşük olması gerekir.Dondurulacak
gıdaların paketlenmesinde buzdolabı poşeti aleminyum veya
plastk folyo ağzı kapalı kaplar kullanılmalıdır.
| Gıdalar | Depolama(Ay) |
| Koyun eti | 4-8 |
| Dana eti | 6-10 |
| Sakatat | 1-3 |
| Kıyma | 1-3 |
| Sucuk-Salam | 1-2 |
| Tavuk | 7-8 |
| Tatlı su balıkları | 2-3 |
| Tuzlu su balıları | 4-8 |
| Sebzeler | 8-10 |
| Mantar | 2-3 |
| Meyveler | 8-10 |
| Ekmek | 4-6 |
| Börek | 1-3 |
| Yufka | 2-3 |
| Salça | 10 |
| Sebze ve Meyve Suyu | 6-8 |
-